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Description
100 Seiten, DIN A4-Format
Aus dem Inhalt:
BBQ Breakfast
Frühstücksideen mit Adi Bland
Der BBQ-Guru im Test
Digitales Funkthermometer mit Smartphone-Steuerung
Campingaz 3 Series Woody LX im Test
Der Grill für Saubermänner
BBQ Saucen selbstgemacht
Mit Uwe Bender
Elchfleisch vom Grill
Rezepte von Flaming Pig BBQ aus Schweden
Dutch Oven – einfach Eintopf
Fleischkunde und Rezepte Beef Short Ribs
Grillroste reinigen:
Tipps und Tricks von Markus Mizgalski
Melasse – Das schwarze Gold
Pork Belly oder Bacon?
Rezepte mit Schweinebauch von BBQ Freunde Unterallgäu
Fischlust in Glasgow
Rezepte von Mona Leone und Chris Sandford
Der Geschmack Spaniens:
Pimenton – Wissenswertes und Rezepte
Halali für ein Wildschwein
Wildsau in der Decke gegrillt
Die Smoker von Meadow Creek
Leben und Arbeiten in Amish-Land
Gas geben, aber sicher
von Markus Mizgalski
Zartbitter vom Grill
Schokoladige Rezepte von Fabian Beck
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